sis Chloë & Zoë

是滴~

有沒有肚子餓的感覺啊！？

看(做)慣了甜點了嗎？

來點不一樣的吧！！

對Zoe而言，

麵包這種食物是拿來當點心食用的，

尤其是下午4、5點，

經過麵包店，

聞到剛出爐的麵包香味，

不買來吃真的太對不起五臟六腑了！！

這次Zoe要教大家如何用簡單的工具及技巧

製作出不一樣的麵包系列喔~

先來一一介紹可口的麵包吧！

波羅麵包

看似簡單的基本款

表面的紋路和糖霜可是走畫龍點睛的路線喔！

牛角可頌

除了原味的牛角外，

還要搭配杏仁巧克力的牛角喔！

熱狗捲

可愛的熱狗被麵包捲起來啦~

克林姆、番茄醬、蔥花一口咬下，

酸酸甜甜的味道~

肚子餓了啦~

乳酪麵包

既然是純手工的，

乳酪就大方地包進去吧！

不惜成本的製作是本店的招牌^^

肉桂捲

Zoe是不愛肉桂香啦！

但是愛上面甜滋滋的糖霜呦~

於是瘋狂的淋上去吧！

軟法麵包

法國麵包不一定要吃可以打人的硬法呦~

軟法是不錯的選擇呢！

學會中間的大蒜醬，

還能自己做切片的來聞香呦~

紅豆麵包

嘿嘿~

Zoe的最愛！

愛死紅豆了說~

不咬一口讓大家看看內餡就太對不起大家了！

洋洋灑灑7種麵包一次學會！

自家烘焙可是走純天然食材不加任何香精的呦~

聞起來沒有臭臭的香精味呦！

只能看不能吃嗎？

沒關係！

雖然無法吃下肚，

但是背後放上強力磁鐵，

吸在冰箱上

天天看了也心情開心呦~

幸福吧！

嘿嘿~

課程內容： 

7種麵包製作方法

乳酪塊製作方法

熱狗製作方法

紅豆餡製作方法

配料製作方法

杏仁粒製作方法(因杏仁無法當場乾燥製作，所以僅示範，現場提供成品)

課程費用： 

1680元 

(含課程講義、日本樹脂土、強力磁鐵、工具租借費、場地租借費)

自備工具：

直尺

筆記本 (課程講義屬簡易版，上課若有不清楚的地方可以做筆記)

盒子 (帶麵包們回家)

上課日期及時間：

 05/24 (六)

上午 9:30~12:30

上課地點：

Quoi quoi 布知道

新北市淡水區民族路50巷2弄8號1樓 (淡水線 竹圍站1號出口)

欲報名者請填寫野餐吧麵包報名喔~

快來野餐呦~